表参道の女性専用パーソナルジムAGLAIAです！

「どうしてもカロリーがオーバーしてしまう」
食事についてカロリーコントロールが苦手な方も多いのではないでしょうか？

ダイエットを成功させるためには食事管理が重要です。
手っ取り早く、ほとんど食べないダイエットはリバンドや体調不良、病気など様々なリスクがありますので絶対にやめましょう。
そこで、効率よくカロリーを抑えるコツをお教えしたいと思います！

<カロリーを抑える5step>
①和食中心の食生活
②調理は「煮る・蒸す・茹でる」
③よく噛んでゆっくり食べる
④お肉や魚は脂の少ない部位を選ぶ
⑤食事の記録をつける

■和食中心の食生活
比較的脂質が少ない“和食”を中心に食べるとカロリーを抑えることができます。脂質は3大栄養素の中で1g中9kcalと最も高カロリーです。
そのため脂が多い食材や調理方法の料理を食べると、目標のカロリーをすぐオーバーしてしまいます。

■調理は「煮る・蒸す・茹でる」
油をたっぷり使った炒め物や揚げ物は高カロリーになりがちです。
鶏肉や野菜などせっかく低カロリーな食材を選んでも台無しになってしまうので、“煮る・蒸す・茹でる”を意識して調理するようにしましょう。

■よく噛んでゆっくり食べる
早食いの人は圧倒的に太りやすいです。血糖値が上昇し脂肪になりやすく、脳が満腹と伝達する前に食べすぎてしまうので、よく噛んでゆっくり食べることを意識してみてください。

■お肉や魚は脂の少ない部位を選ぶ
超高カロリーの代名詞“豚バラ肉”やカルビなど、脂がのったお肉は美味しいですが、控えた方がいいです。
ただし、魚の脂は体内でつくられず、食物から摂る必要がある必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸といって、体にはいい脂なので積極的に摂りカロリーコントロールしましょう。

■食事の記録をつける
自分が毎日どのくらいのカロリーを摂っているかを把握するのはダイエットの第一歩です。痩せたいと思っている方のほとんどがオーバーカロリーになっている可能性が高いので、まずはアプリなどを使い記録して把握するようにしましょう。

まとめ
カロリーコントロールはダイエットにおいて極めて重要な要素です。長い人生を健康的に笑って過ごすためにも、バランスのいい食事を心がけて運動習慣をつけましょう！

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